Une technique traditionnelle revisitée pour une gestion durable de l’eau à Djerba.
L’irrigation par jarres est une méthode ancestrale utilisée dans plusieurs régions arides pour optimiser l’utilisation de l’eau. Dans le cadre du projet MIZĀN – DJERBA, cette technique est testée afin d’évaluer son efficacité dans un contexte agricole moderne et face aux contraintes climatiques de l’île.
Le principe repose sur l’enfouissement de jarres poreuses à proximité des plantes, permettant une diffusion lente et continue de l’eau directement vers les racines.
Bien que très efficace dans certains contextes, cette technique présente certaines limites, notamment en termes de capacité de stockage et de gestion sur de grandes surfaces agricoles. Les expérimentations menées dans le cadre du projet MIZĀN permettent de mieux comprendre ses conditions d’utilisation optimales.
L’irrigation par jarres illustre parfaitement la philosophie du projet MIZĀN : réconcilier savoirs traditionnels et innovation pour développer des solutions agricoles durables adaptées aux défis environnementaux de Djerba.